暑假我就做起了“黄豆种子的发芽”实验.我先准备好透明的塑料杯子、泥土,还有纸巾和黄豆种子.然后在杯子周围铺好纸巾,并把泥土放一大半在杯子里,接着,我在杯子和纸巾的中间放5颗种子.最后,我把剩下的一小部分的泥拈碎放入杯子内(种子离表面大约一厘米深),洒了一些水,使纸巾完全湿透.这样种子就种好了.
过了一天.我来到窗台前观察种好的种子.我发现,种子的颜色有些变化.本来种子的颜色是黄色的,但过了一天一夜,种子的外表有些淡了,且感觉有些透明,种子显得特别饱满,种皮也有点裂开.
又过了两天.我又来到窗台前观察种子.我向杯子里一望.惊奇地发现,种子竟然崔芽了.种子外表的壳裂开了.从里面钻出了嫩芽,嫩芽的颜色是淡黄色的,稍微带点青色.芽的顶端尖尖的,这就是芽头.芽头正转变方向,向下生长.我脑中出现了一个凝问：种子的芽为什么会向下长呢?这样不是不能钻出土了吗?
又过了一天,我再次来到窗前台观察种子.通过我的仔细观察.种子现在和崔芽时有很大的变化.崔芽时,种子的壳只是破裂了,但现在大部分已经脱落了.种子里的叶子离开了本来的位置,离表面近了,有两棵已经钻出了泥土,本来合拢的,现在已经展开了,中间还有一个小芽.我还发现每根芽的叶子都有两片,一片当中细藤.像一个爱心的形状.叶子下部有些弯曲,像一个驮背的老公公.
五天后,当我再次来到窗台时,杯子中有好多棵嫩绿的小豆苗了.有的是两片叶子,有的已有四片了,不过中间两片比较小.我还发现它的叶子都是两片两片对生的.
现在知道这种子刚长出来的芽为什么向下生长了.那是因为刚长出来的不是芽,而是根,所以它要向下生长.
当我又一次来到窗台观察时,我伤心极了,因为我没有好好保管,我种的那几棵黄豆不知怎的都掉在地上,全死了.豆苗虽然全死了,但是通过这实验我还得到了不少知识：黄豆的种子由种皮、胚、子叶组成,胚可分成胚根和胚芽,胚根发育成黄豆的根,胚芽发育成黄豆的茎和叶,发芽时先长出来的是根,黄豆的叶子都是两片两片对生的.
