请问意式蒸汽咖啡机只能用做espresso的咖啡粉吗?还是.

问题描述:

请问意式蒸汽咖啡机只能用做espresso的咖啡粉吗?还是.
如题~
呵呵,我还是咖啡小白^_^
最近家里添了台意式蒸汽咖啡机,但是不晓得是不是这个机器只能用来做espresso啊?还是说其他的咖啡粉也可以呢?具体有什么讲究啊?
谢谢解答~
1个回答 分类:综合 2014-09-28

问题解答:

我来补答
意式咖啡机能用的粉(豆):ESPRESSSO 浓缩拼配咖啡豆.这种豆子比较特殊,是用很多种 不同产地的咖啡拼配而成,以得到平衡香醇的味道.市面上比较常见有名的:illy lavazza ucc .这些豆子都会注明是拼配的浓缩豆的.
不能用的咖啡豆:单品豆都不可以,比如巴西豆,爪哇等等.(注意:不是机器不能做,是做出来的咖啡不好喝!这些豆子需要用虹吸壶什么的来做.)
能做的成品:ESPRESSO只是基本的出品.可以用上面的蒸汽加热牛奶,发泡来做卡布其诺(cappuccino),拿铁(latt),摩卡等等.
 
 
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