问题描述: 葡萄汁在碱性环境中会变色?我把紫葡萄汁倒进了水槽,水槽里不久前倒有一些石灰,紫色的汁变成绿色了为什么 1个回答 分类:化学 2014-12-06 问题解答: 我来补答 可以做酸碱指示剂哦.咖喱也是的,遇碱会变成橙色. 展开全文阅读