问题描述： 牛奶是溶液吗 1个回答 分类：化学 2014-11-18 问题解答： 我来补答 它是比较复杂的分散系,不能判断它属于哪一种,但肯定不是溶液根据分散系中微粒的直径,把直径在10-100NM的分散系叫做胶体,小于10NM叫溶液,大于100NM的叫浊液,这是定义.牛奶的基本成分有水,脂肪,干酪质,乳糖.脂肪是以乳浊液形式分散在水中,干酪质以胶体形式存在,乳糖是以分子形式存在的. 展开全文阅读
