问题描述: 维生素c的结构式中看到醇羟基与碳碳双键相连,这种结构稳定么? 1个回答 分类:化学 2014-10-22 问题解答: 我来补答 一般而言碳碳双键不能连羟基,但也有特殊的,Vc是一种稳定的物质. 再问: 其中的原理,目前存在相关解释么? 再答: 原理还不太清楚,但确实存在这种物质,所以说Vc是个特例,一般涉及这样的题目都会有说明。再问: 谢谢,VC还真是个神奇的物质,总有一天原理会研究清楚的。O(∩_∩)O~谢啦 展开全文阅读