碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等.除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素. 碳酸饮料在一定程度上影响人们的健康,主要的表现如下：1.
对骨骼的影响
磷酸导致骨质疏松 碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁.因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调.一旦钙缺失,对于处在生长过程中的少年儿童身体发育损害非常大.缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松.有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍.骨质疏松是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题.随着年龄的增长,人体对钙的吸收率逐渐下降,故中老年人容易发生骨质疏松,特别是老年妇女.有研究显示,长期大量饮用碳酸饮料,特别是奶及奶制品又摄入不足,非常容易引发骨质疏松.这主要是由于大部分碳酸饮料都含有磷酸.大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,从而影响到骨骼和牙齿.由于孕妇在怀孕期间容易缺钙,所以也应该尽量少喝碳酸饮料.2.
对人体免疫力的影响
为了便于保存,为富于诱人的口感,现在的饮料是离不开食品添加剂的.很多饮料厂家为了尽可能地降低成本,总是对添加剂情有独钟,甚至不惜超标准使用.尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称,但检验结果表明它的存在是不争的事实.
