问题描述: 揉面包不起膜 1个回答 分类:综合 2014-10-25 问题解答: 我来补答 使用的是不是高筋面粉?如果筋度不够就不会起膜另外酵母加的是否够?揉的是否充分?如果手揉的话起膜还是挺难的 展开全文阅读