问题描述： 热水和冷水同时放冰箱那个先结冰?为什么?等量? 1个回答 分类：物理 2014-11-17 问题解答： 我来补答 热水1．冷却的快慢不是由液体的平均温度决定的,而是由液体上表面与底部的温度差决定的,热牛奶急剧冷却时,这种温度差较大,而且在整个冻结前的降温过程中,热牛奶的温度差一直大于冷牛奶的温度差.2．上表面的温度愈高,从上表面散发的热量就愈多,因而降温就愈快.基于以上两方面的理由,热水以更高的速度冷却着,这便是热水先冻结的秘密. 展开全文阅读
