问题描述: 干豆瓣片能拿来做什么菜 1个回答 分类:综合 2014-11-13 问题解答: 我来补答 把豆瓣泡发,剥掉豆子外面的皮,然后放水煮烂捣成泥,锅里放油,放熟的咸蛋黄炒烂,再放入豆泥一起炒,炒到没有水份,起沙,很好吃 展开全文阅读