微生物是一把锋利的双刃剑,它们能给人类带来巨大利益,同时也带来残忍的破坏.美味的酸奶、面包、馒头要依靠微生物的发酵才可以制成；当人类患某些疾病时,一剂由微生物代谢产物中提取的抗生素使人很快恢复健康.现在,以微生物为主体生产产品的微生物工业已经惠及了人们生活的各个角落,其产品有食品和饮料,如泡菜、豆腐乳、葡萄酒、啤酒、酱油、味精、食用真菌等；有抗生素、其他微生物药物和生物制品,如青霉素、链霉素、四抗菌素等；有氨基酸、有机酸、醇、维生素、核苷酸、激素；有酶制剂,如脂肪酶、纤维素酶、果胶酶等；还有微生物农药、肥料和饲料.可以说,微生物与人类关系的重要性怎么强调都不过分.然而,这把双刃剑的另一面给人来带来的灾难有事甚至是毁灭性的.1347年的一场鼠疫杆菌引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲,有1/3的人死于这场灾难,在此后的80年间,这种疾病一再肆虐,实际上消灭了大约75%的欧洲人口,一些历史学家认为这场灾难甚至改变了欧洲文化.今天,艾滋病在全球蔓延；结核病已跃为人类头号杀手；军团病、埃博拉病毒病、疯牛病等以前从未见过的新的疾病又给人类带来新的威胁.2003年,全球爆发的非典型肺炎所带来的危害和恐慌仍记忆犹新.这些病都是由微生物引起的.
人类的生活离不开微生物,但是人类的安全也受到微生物的威胁,这需要人类科技的发展来更好地利用其好的一面,避免其危害.
