问题描述: 高碳钢和不锈钢哪个好?高碳钢和不锈钢那个材料更好?做刀具呢?哪个好? 1个回答 分类:综合 2014-12-08 问题解答: 我来补答 做刀具用高碳钢的多,主要是因为高碳钢的热处理性好,刀刃淬火后硬度高,锋利.不锈钢的热处理性差,易改变性状. 展开全文阅读