我知道选C 但D对么 .下列说法错误的是A．食物放在冰箱中会减慢食物变质的速率B．钾的金属性强,所以钾与水的反应比钠的反

　　解;D．面粉厂严禁烟火的原因是面粉粉尘表面积大,与空气接触遇明火极易发生爆炸
　　是正确的.
再问： 表面积大怎么就发生爆炸了呢
再答： 　　面粉粉尘表面积大，与空气接触遇明火,发生与氧气的反应速率很快，在有限的空间产生大量气体极易发生爆炸。
再问： 反应类似燃烧？
再答： 　　实质就是燃烧。