许多农贸市场、超市都在用塑料袋装熟食品,其实,很多塑料袋存在毒性,尤其是五颜六色的彩色塑料袋,其本身更是含有大量毒素.
因为彩色塑料袋属于再生塑料袋,使用的着色剂通常含有苯并吡,是一种很强的致癌物质,与食品接触后,可能会转移到食品中,使人慢性中毒.
此外,最新研究显示,塑料产品中的增塑剂也是一种致癌物质,而再生塑料因为工艺简陋等原因,其增塑剂在与食品,尤其是油性食品接触时更容易渗出.
人们习惯使用‘毒袋’,既是致癌物质的受害者,又不知不觉地充当了致癌物质的传播者,现在不少早点铺用薄薄的、有刺鼻异味的再生塑料袋装油条之类的熟食,致癌物质渗出更快,危害更大.
那么,怎样鉴别塑料袋有无毒性呢?
1.感官检测法：可以用手触摸塑料袋,如果是无毒的塑料袋摸起来会有润滑感,我们看到这个塑料袋摸起来很润滑,说明是无毒的,再来摸摸这个,摸起来有发粘的感觉,说明这个塑料袋是有毒的.
2.抖动检测法：用手抓住塑料袋一端用力抖,发出清脆声者无毒,声音闷涩者有毒.
3.火烧检测法：无毒的聚乙烯塑料袋易燃,火焰呈蓝色,燃烧时像蜡烛泪一样滴落,有石蜡味.有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃,离火即熄,发出刺激性气味.
4.用水检测法 还可以把塑料袋放入水中,无毒塑料袋放入水中后可上浮；而有毒塑料袋是不会向上浮的.为了直观表现,我们分别从不同的两个塑料袋上剪下一小块,同时平铺水底,我们看到白色的一块开始上浮,说明是无毒的,红色的一块沉在水底没有动,说明是有毒的.
当然这样的鉴别结果并非绝对,最好几个方法一起用,才能做出准确判断.
