问题描述： 馒头在高温下发霉还是在低温下发霉?快, 1个回答 分类：综合 2014-10-04 问题解答： 我来补答 5度--63度是细菌繁殖最快的温度.1度--4度细菌繁殖缓慢,霉变过程也会相应变慢.零下十八度大部分细菌被杀死,部分进入冬眠状态,只有极少部分细菌生存,而且活力很低.所以,答案就是.你问的太笼统了,高温100度也不会发霉啊!我给你这个表,自己总结一下吧 展开全文阅读
