问题描述: 亚硝酸钠做防腐剂和着色剂的原理是什么? 1个回答 分类:综合 2014-11-23 问题解答: 我来补答 没查到防腐剂原理,着色剂是因为亚硝酸钠与芳胺发生偶氮反应,生成有颜色络合物所致 展开全文阅读