问题描述: 巧克力的主要成分是啥?是咖啡豆吗 ? 1个回答 分类:综合 2014-10-10 问题解答: 我来补答 目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等.而代可可脂巧克力制品指的是“用代可可脂巧克力与其他食品按一定比例加工制成的食品”. 展开全文阅读