怎样做出来包子才漂亮?(包子外面的那个摺皱)

问题描述:

怎样做出来包子才漂亮?(包子外面的那个摺皱)
我也会做些包子,但是每次出锅后,包子就会变得很难看,基本上看不到摺,一点儿也不漂亮.外面买的包子很好看,看了就想吃一口,请问,包子最后怎样做那个摺,怎么包才好看,
1个回答 分类:综合 2014-12-12

问题解答:

我来补答
不知道为么楼主包出的包子没有褶皱呢
其实很简单的
你一手拖着包子皮和馅
手稍微有点窝着
用另一只手的大拇指 食指和中指向前转着捏
如果楼主习惯顺时针 就大拇指向其他两个手指用力推
如果是逆时针 那就用食指中指往大拇指方向用力
因为这样会在包到最后时 不但褶皱多层次好 在包子的正中间还会出现一个窝窝 就像饭店卖得那种大肉包一样了 o(∩_∩)o...
 
 
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