问题描述： 黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法 1个回答 分类：综合 2014-12-15 问题解答： 我来补答 食材准备 黑木耳,五花肉,葱,姜,蒜,做法步骤黑木耳炒肉 1、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切片；温水效果更佳 ； 2、肉切成丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟； 3、锅中放油,油热放姜丝、葱白、蒜末爆锅,多放一点爆香一下,然后倒入肉丝煸炒； 4、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟； 5、加点盐,稍微加点水,下汤,继续翻炒； 6、锅里水开了可以起锅,此时可以个人口味加入味精、辣椒等调味料 展开全文阅读
