问题描述： 客家鸡酒怎么做?求解 1个回答 分类：综合 2014-12-01 问题解答： 我来补答 材料：鸡、糯米酒（最好是自家酿的,客家人家里有妇女怀孕了,就会自家酿糯米酒）、生姜（能吃得下越多越好,多吃姜对宝宝肠胃好） 做法： 1、生姜洗净切碎,先放到锅里炒,炒到生姜干为止,铲起用碟装. 2、鸡洗净切块,要大小适中,鸡块放锅里炒熟,加炒好的姜,加酒（看个人酒量加）,煮熟,再加酒煮一会铲起便可. 展开全文阅读
