食品配料表中用表明加工助剂(如二氧化硅)吗?

问题描述:

食品配料表中用表明加工助剂(如二氧化硅)吗?
1个回答 分类:综合 2014-09-19

问题解答:

我来补答
看一下GB7718有专门的加工助剂的标示方法.
再问: 太感谢了! 我还想问一下,如果片剂的企标的原料中没有标明用明胶,而实际生产时却用明胶调浆制粒,这算违规吗?
再答: 算,因为明胶属添加剂,GB7718中明确规定必须进行标示。
 
 
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