还原糖检验中,为什么不能用酒精灯直接加热至产生砖红色沉淀

问题描述:

还原糖检验中,为什么不能用酒精灯直接加热至产生砖红色沉淀
1个回答 分类:综合 2014-12-13

问题解答:

我来补答
用酒精灯直接加热至产生砖红色沉淀也可以,只要实验操作水平足够
我试过的,也有沉淀,但是,为了使受热均匀,所以必须要用水浴加热
 
 
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