请问电压力锅中间那个圆圆的叫压力开关吗?他是什么样的工作原理?

圆片下面是个弹簧,米饭熟了后,内锅变轻,弹簧力将圆片顶起,与下面的电路变为保温程序.刚放进米时,水多,沉,圆片与正下方的电路接触,通电,加热程序.
再问： 你好！再向你请教一下，电高压锅中间装的是温度传感器，它是不是检测温度的？好像与重量没有关系吧。谢谢！
再答： 不是温度传感器，是弹簧力传感器。
再问： 线路板上接的是温度传感器
再问： 所以我就搞不清楚了。谢谢！