问题描述： 花生是吃它的哪?菠菜是吃它的哪?甘薯是吃它的哪?金针菜是吃它的哪? 1个回答 分类：综合 2014-09-23 问题解答： 我来补答 花生吃的是它的果实,菠菜是吃它的叶,甘薯是吃它的块状根,金针菜是吃它的花蕾.这里主要说一下大家不太熟悉的金针菜,金针菜也叫黄花菜,忘忧草,学名为萱草.是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍.黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效. 展开全文阅读
