重金属中毒为什么可以进食鸡蛋清等?原理?

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重金属中毒为什么可以进食鸡蛋清等?原理?
1个回答 分类:综合 2014-12-15

问题解答:

我来补答
因为鸡蛋清含有大量地蛋白质,蛋白质和重金属结合,使胃吸收受阻,和牛奶一样,起到保护作用
 
 
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