1.的确,“炼铁的时候加碳就出钢”这句话不太确切,炼铁时,加碳出来的不是钢,是生铁.生铁中含有大量的碳,所以,很硬,很脆.几乎不能直接使用.通常用来再提炼.
2.炼钢的时候,就是把生铁拿来再炼,把里边的碳的成分减少.叫做脱碳.炼成的钢因为剩余的碳的成分多少不同,而分高碳钢,中碳钢,和低碳钢.
3.低碳钢再继续提炼,继续减少含碳量（脱碳）,就炼出了所谓的铁,一般称熟铁.
4.熟铁再继续提炼,继续减少含碳量,就炼出了纯铁.纯铁在电工计量中有很大的用处.
5.一般很少用熟铁再反过来加碳（通常叫做渗碳）来制作钢的,因为,有点儿多此一举了.
6.炼铁时用的碳是焦炭,焦炭是将木材或烟煤 放于半密闭的金属箱体中隔氧加热,从而烧掉杂质和烟气后,剩下的部分主要成分就是碳,这种碳叫做焦炭,是冶金的主要原料.
