求果糖与Cu(OH)2反应方程式(配平)?

问题描述:

求果糖与Cu(OH)2反应方程式(配平)?
1个回答 分类:化学 2014-09-20

问题解答:

我来补答
果糖C6H12O6
结构式CH2OH(CHOH)3COCH2OH
不具有醛基
所以不可以和Cu(OH)2反应
但是在碱性溶液中果糖会发生异构化反应转化为葡萄糖
反应式C6H12O6+2Cu(OH)2==CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O(沉淀符号)+H2O
 
 
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