(除选出正确答案外,还请解释为什么要选这个答案)

问题描述:

(除选出正确答案外,还请解释为什么要选这个答案)
①做馒头的面团发酵过度会变酸,要除去酸味,可在面团中加入?
A 氢氧化钠 B 氧化钙 C 碳酸钠 D 氯化钠
②若将含有硫酸的硫酸镁溶液中和至中性,在不用指示剂的条件下,加入的试剂可以是( )
A 氨水 B 碳酸镁 C 氢氧化钠 D 氧化镁
③某电镀厂排出的酸性污水中,含有有毒的铜离子,欲除去铜离子,并降低其酸性,加入适量下列物质不能达到目的是( )
A碳酸钠 B生石灰 C氯化铁 D铁粉
④欲将含有盐酸的氯化钙溶液中和至中性,得到氯化钙溶液,在没有指示剂的情况下,应加入的指示剂是( )
A 纯碱 B 生石灰 C 熟石灰 D 石灰石粉末
1个回答 分类:化学 2014-11-16

问题解答:

我来补答
1,C
除去酸味应该用碱性物质,只有BC,氧化钙的腐蚀性太强,所以用纯碱
2,D
氨水和氢氧化钠加的过量的话会变成碱性,难以控制用量.碳酸镁微溶,加的过量会导致溶液成碱性.氧化镁本身不溶于水,可以除去硫酸,即使过量也不会改变pH
3,C
碳酸钠可以生成碳酸铜沉淀,并且碳酸根可以降低酸性.生石灰能生成氢氧化铜沉淀并pH.铁可以置换出铜,同时也可以置换出氢来降低pH.氯化铁既不能除去铜也不能降低pH
4,D
理由跟第二题一样
 
 
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