问题描述: 为什么淀粉是非还原糖还可以水解?非还原糖是什么?与水解有联系么? 1个回答 分类:生物 2014-10-05 问题解答: 我来补答 2者没联系,水解是由于它是多糖,还原性看它的官能团的 展开全文阅读