bamboo可不可数?

做确定的竹子的根数讲时 不可数; 比如几根竹子,此时不能用复数形式;
做竹子的种类讲时,可数;比如好多种竹子,此时用复数形式;
同样的 FISH也是一样,几条鱼,不可数;几种鱼,可数;