德国 奥地利 意大利的关系

德国 奥地利 意大利的关系
看电影里有段关于莫扎特写费加罗的婚礼是用意大利语好还是用德语好的一个片段,并且是在皇室音乐家中有很大争端.
请问18世纪的奥地利跟德国和意大利是什么关系?
我是说他们之间的关系，比如说关于宗教或领土的矛盾之类的~
还有就是我看那个时期好像是洛可可时期，请问洛可可时期、巴洛克时期或者哥特时期是指的全欧洲么？非常喜欢那时的服装、、