消化和吸收：淀粉·······蛋白质在（）中被（）初步消化

消化和吸收：淀粉·······蛋白质在（口腔和胃）中被（唾液淀粉酶和胃蛋白酶）初步消化,在（小肠）中被（胰淀粉酶、胰麦芽糖）（胰蛋白酶、肠肽酶）消化液分解为（葡萄糖、氨基酸）,脂肪在（小肠）中被（肝脏）分泌的（胆汁）乳化,又被（胰脂肪酶）和（肠脂肪酶）等消化液分解成了（脂肪酸）和（甘油）