问题描述: 某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%含氮量为2.88% 1个回答 分类:数学 2014-11-07 问题解答: 我来补答 什么意思?根据你的数据计算应该没啥问题,蛋白质含氮量平均约16%,16%乘18%等于2.88% ,也就是说该奶粉含氮量为2.88%,不过这是把奶粉全当蛋白质算的. 展开全文阅读