为什么一定要等水开了才下面条,我妈老让我那样做,开始和凉水一齐煮不也一样能煮熟吗?

问题描述:

为什么一定要等水开了才下面条,我妈老让我那样做,开始和凉水一齐煮不也一样能煮熟吗?
1个回答 分类:综合 2014-09-24

问题解答:

我来补答
这不一样!用凉水的话,水是慢慢热的,面条就会被泡脓,到最后就会变成一锅浆糊!用热水的话,面条表面马上就会熟透,面条才会劲道,
 
 
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