问题描述: 为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软 1个回答 分类:化学 2014-12-04 问题解答: 我来补答 蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),醋含有醋酸 (CH3COOH),能反应:CaCO3+2CH3COOH--(CH3COO)2Ca+H2O+CO2 .反应生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了. 展开全文阅读