问题描述: 开水沸腾是怎么回事 1个回答 分类:物理 2014-11-25 问题解答: 我来补答 锅底温度很高,比如有1000度.刚开始锅底的水可以把热量迅速传递到上面,当锅里的水全部到达100摄氏度以后,水会由液态变成气态.锅底的水距离锅底最近,泡泡都是先从锅底升起来. 展开全文阅读