[编辑本段]理化特性
外观与形状：白色结晶体
碱度：18.2-21.0 相对密度：2.130g/cm3
熔点（℃）：801度 相当蒸气密度（空气=1）：
沸点（℃）：1413 燃烧热（kj/mol）：无燃烧热
饱和蒸气压（kpa）：临界压力（Mpa）：
临界温度（℃）
辛醇、水分配系数的对数值：
闪点（℃）：爆炸上限％（V/V）：
引燃温度（℃）：爆炸下限％（V/V）：
溶解性：温度不同,溶解度不同
0度：35.7g
10度：35.8g
20度：36.0g
30度：36.3g
40度：36.6g
50度：37.0g
60度：37.3g
70度：37.8g
80度：38.4g
90度：39.0g
100度：39.8g
主要用途：食用、工业用,医学
其他理化性质：无
