牛奶与洗洁精和颜料会产生什么化学反应 的原理是什么》?

我也看了,感觉反应很漂亮
下面是我百度到的,不知道对不对~
牛奶密度略高于颜料,所以几种水质颜料加入后可以短暂漂浮在牛奶表面,加入洗洁精后,颜料表面张力迅速下降并形成扩散效果,洗洁精中有表面活性剂,可使牛奶中的蛋白质变性甚至沉淀.洗涤剂的杀菌作用就是基于这个道理.