问题描述： 自制酸奶时,钝化是等酸奶发酵完就立即放进冰箱里还是要等酸奶凉了在放进去 1个回答 分类：综合 2014-11-28 问题解答： 我来补答 即刻放入冰箱,不然乳酸菌会继续分解反应,会过酸缺点是冰箱会多耗好一点电钱. 展开全文阅读
