问题描述： 为什么分离水和酒精不能用蒸馏法?将温度保持78度不就不会共沸了吗? 1个回答 分类：化学 2014-11-04 问题解答： 我来补答 水和酒精会形成共沸物.共沸(Azeotrope) 两种(或几种)液体形成的恒沸点混合物称为共沸混合物,是指处于平衡状态下,气相和液相组成完全相同时的混合溶液.对应的温度称为共沸温度或共沸点.简单的来说就是水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物,也就是说到达了这个沸点,蒸馏出来的物质是水和酒精按一定比例混合的混合物.而不是纯净物. 展开全文阅读
