蚱蝉又叫知了,其蝉蜕及雄蝉都可以入药.刚出土的老龄幼虫营养丰富,虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%.目前已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,市场需求量越来越大,价格愈来愈高.每只鲜蝉0.3-0.5元.仅靠野生资源已不能满足需要,目前已开始人工饲养,业内人士预言,蝉将成为人类重要的绿色食品之一.人工养蝉投资小、技术容易掌握、省工时、高效益、无风险,是农村新的致富项目.一、蚱蝉的生物学特性蚱蝉分布地域广,主要栖息在阔叶树上,以杨树、柳树、榆树、桃树、苹果树等的嫩枝上为多.3-5年完成1个世代,雌蝉7-8月产卵,卵产于直径4-7毫米粗的新梢的木质部,每个卵窝产卵6-8粒,1根产卵枝条平均产90粒卵.雌虫以产卵器将已产卵的树枝表皮切开,使产卵树枝枯死,以便树枝落地后埋于土中.成虫寿命60-70天.蝉卵随枯枝落下入土越冬.翌年5月中旬孵化,6月下旬孵化期结束,卵期接近300天.老龄幼虫于5月下旬至8月下旬从土壤中钻出,爬行到灌木枝条、杂草茎等处,蜕皮羽毛化为成虫.6月中旬至7月中旬为成虫出现盛期,10月上旬为末期.羽化为成虫后20天交尾产卵,6月下旬至8月下旬为产卵旺期,9月下旬至10月上旬为产卵末期.成虫的死亡期为11月上旬.二、饲养方法（一）培植树林首先应培植阔叶树的苗木.可以种植柳树、杨树、榆树等阔叶树,树干定矮一些,用尼龙网罩起来.夏季收集到的成虫放入网室的树上让其产卵,然后把卵收集起来；秋天收集到的有蝉卵的枝条也埋殖在网室内的树根部.也可以结合种植果树来养蝉.例如可以种300-660平方米的桃树,把树干定低一些,桃树园周围用焊接网围起来,顶上用尼龙网封顶,桃树园内放养蝉的成虫,在桃树根部埋殖蝉卵.（二）饲养管理1、供给优质饲料.如杨树、柳树、榆树或各种果树.还
要间作根茎类植物,如土豆、红薯、山药等,为蝉及幼虫提供饲料.2、提供良好的环境条件.蝉卵殖种深度为30-50厘米,必须埋殖在向阳、防冻、土质松软、肥沃、无污染、湿度适宜处.冬季应覆盖麦秸、稻草、玉米秆等,保持地温.3、构建生产场地.除自然采收蝉卵以外,可以建立大的网室,提供成虫产卵空间,且防止成蝉逃跑和敌害捕食.可利用废弃的果园中的果树,或在废弃的果园中种植实生苗,周围用水泥柱或木杆架设围栏,围铁丝网,顶部封尼龙网.羽化或采收的成虫在网室内交配产卵,逐渐形成种源区,不必再从野外采集种卵.三、繁殖技术（一）获取种源1、卵的采集.选择树密、蝉多的场所,用顶端带高枝剪的长杆把树上被蝉产卵致死的细干枯树枝条剪下.凡是一侧扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵.剪除产卵窝上部多余无卵枯梢,在产卵窝痕迹下部留出10-15厘米无卵枝条,50条捆成1小捆,放入塑料袋内.塑料袋要留孔口.2、成虫收集.老熟幼虫在18-24时采集.采收者在树的主干基部用手电筒照射捕捉.采收后放入纱网箱中羽化产卵.产卵纱网箱内栽种灌木状寄主植物,可栽一些实生果树.也可以抓获树上的成虫.（二）卵的埋殖将从野外或在种源场地采得的有卵枝条集中在室内孵化.在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的木箱或塑料箱的底部铺5-10厘米的细干沙,将卵枝成捆竖放或横放其上,不断用小喷雾器喷洒雾水,保持空气有较高的湿度.期间发现有若虫形成,即将带卵的枝条连沙埋殖在养殖场内.埋殖时间在9-10月（2年卵）,当年卵到次年6-7月才能埋殖.埋殖位置在寄主植物树下面远离树干基部1米处,挖深30-50厘米的窄沟,如环、方、三角、平行或辐射状的均可,以便挖取或捕获.埋殖后盖土压实,做好沟形及深度记录.蚱蝉孵出后从6月开始生长,当年体重1克,全身及眼睛均为乳白色；次年体重3克,全身色素加深,眼睛呈粉红色；第三年若虫成熟,体重达4-4.5克,每公斤平均210只,身体颜色为褐色,眼睛呈黑灰色.四、病虫害防治若虫及成虫天敌较多,如蟾蜍、蛇、鼠、刺猬、麻雀及其他鸟类；白僵菌、绿僵菌和虫草菌（蝉花菌）等微生物.水灾和农药化肥对若虫或成虫都为害较大.最重要的季节是树上的卵期“蝉蚁”发生期,老熟若虫出土期.树上卵期和“蝉蚁”发生期的天敌主要是蚂蚁和红色小花椿,防治措施是用强氯精稀释100倍的溶液浸带卵的树枝,或用敌敌畏、强氯精等农药进行土壤处理.
