问题描述: 小苏打可以做蛋糕吗 1个回答 分类:综合 2014-11-26 问题解答: 我来补答 自己做蛋糕,靠的是真材实料.蛋糕细腻松软的口感是靠打发的鸡蛋实现的,只要鸡蛋打发的好不需要加任何膨松剂就能做出非常漂亮的蛋糕.加小苏打的就意味着鸡蛋减量,直接影响口感. 展开全文阅读