问题描述： 用于烧烤的炭那么多,哪种最好呢?有备长炭,白炭,钢炭,竹炭,果木炭什么的..都晕了. 1个回答 分类：综合 2014-12-04 问题解答： 我来补答 首先你要考虑自己的烧烤是什么品种,如果是国内普通烧烤就用普通果木炭,如果是日式烧烤就要使用钢炭也就是青冈木炭,至于竹炭不是很适合烧烤使用,做吸附还可以,备长炭目前售价每吨20000元以上,可能也不适合你使用,白炭要看材质,价格差异还是比较大的,烤制海鲜和烤制羊肉使用的木炭是不同的. 展开全文阅读
