铁烧至红色还是铁吗?

当然还是铁,烧成铁水也还是铁.只是因为供给了能量导致内部发生一些物理变化而发光呈红色.
再问： 可是，不会变成氧化铁或是三氧化二铁吗，那什么时候会变呢？
再答： 铁被氧化（一般是空气中的氧气）变成三氧化二铁，这是化学变化，在空气中也会缓慢发生这种变化（即生锈），高温下当然更容易进行，会生成一些三氧化二铁，但不是主要变化。红色不是三氧化二铁呈现的，比如在真空中（隔绝氧气）加热铁，它仍然会呈现红色，这红色主要是发光的物理变化。