有多少人知道食用鲜木耳有毒?为什么超市还要销售新鲜木耳,

问题描述:

有多少人知道食用鲜木耳有毒?为什么超市还要销售新鲜木耳,
2个回答 分类:综合 2014-12-15

问题解答:

我来补答
鲜木耳含有毒素不可食用这说法是对的!超市销售新鲜木耳,我想哪可能是干木耳水发后拿出来卖的.仅供参考.
 
 
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补充回答:

木耳的生长特点是可以反复的干湿交替,因此,水发木耳就是鲜木耳。又木耳生长耐低温,冷冻并不能使它去毒。故其去毒方式只有干燥。 因此,食用木耳要随泡随用,用不完的彻底晒干。
网友(36.63.39.*) 2021-10-21

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