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菠菜富含营养物质,可是你注意过吗?将菠菜浸泡在凉水中,凉水不变色,用开水烫菠菜,水分变绿色,这是因为开水损伤了菠菜细胞的( )
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 细胞质
D. 细胞核
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