问题描述： 什么是游离酸?游离酸和游离脂肪酸一样吗? 1个回答 分类：生物 2014-11-24 问题解答： 我来补答 热量的来源：中性脂肪是一种甘油物质,是与3个脂肪酸相连的构造.中性脂肪被酵素分解成脂肪酸（游离脂肪酸）,就可以成为热量的来源.¤ 保温及缓冲的作用 再问： 游离酸和游离脂肪酸一样吗？ 展开全文阅读
