火鸡的厩舍环境和设备
第一节 厩舍
家庭饲养火鸡,一般不必单独建舍,废旧房舍稍加修整就可以利用.专业化饲养就需要根据养殖数量和今后发展规模建造火鸡舍.合理地规划和建造厩舍,给火鸡创造舒适的生活条件,是养鸡成败的重要环节.建造时,要以就地取材,因地制宜,因陋就简,勤俭节约为原则.
一、场地选择
1．地势适中
火鸡厩舍不能建在低洼地方.低洼地方雨季积水排水不良、空气潮湿易引起疾病蔓延.但是,也不能建在山顶上,因高处风大不易保温.而应选择地势稍高,排水良好,四周开阔,背风向阳的半山坡建舍,这样有利于日照和防疫.
2．土质良好
场地的土壤应是透水透气性能良好的沙壤或壤土.土壤未被鸡污染过.最好还要有一定肥力,以利在空隙处种植饲草和树木.
3．水源充足
水源充足,水质良好.保证在干早时仍能供上水,没有自来水条件的用深井水源,地下水位应在2米以下.受污染的水不能用.
4．交通方便
火鸡场既不要建在交通要道上,也不能离交通要道太远.太近易传染疾病,音响对火鸡干扰大；太远运输困难,销售不易,又加大成本.还要注意与自然村居民有一距离.这样对火鸡场的防疫和自然村居民区的环境卫生都有好处.火鸡场应距主要公路、居民区、自然村500米以上为好.
5．电源可靠
电对饲养火鸡是不可缺少的一个重要条件,孵化、育雏、照明等都离不开电.因此电源必须可靠,为保证用电,有条件的单位最好有自备发电机,以防止万一.
此外,火鸡场应建在主风向的上风头.火鸡场应设消毒间或消毒池.火鸡场建成后,应植树造林,搭凉棚,以利夏季防雨、防暑和降温.
二、基本要求
火鸡房,无论是旧房改建,还是新建鸡舍,都必须满足基本要求的条件.
1,通风良好
火鸡和鸡一样,体温高,代谢旺盛,呼吸较快,每天能排出大量的水分,因此必须把舍内的潮湿、污浊的空气和其它有害气体及时排出去,才能保证火鸡正常生长发育.
目前新建的火鸡舍,大多利用自然通风,利用风力和鸡舍内外温差所形成的气流,进行通风换气.因此,鸡舍要有利于通风、排水,有泥土地饲养.前后窗户.窗户要能开能关,以便根据不同季节的需要调节流,窗口应加设铁纱网,以防蚊虫、苍蝇进入传播疾病.开窗多,有利于夏季通风降温；开窗少,有利于冬季保温.
火鸡舍的通风换气,一般掌握在人进入鸡舍时,不感到气闷,没有刺鼻刺眼的臭味为宜.
为了有效地通风,火鸡舍内部高度应为3一4米.窗子面积至少为火鸡舍面积的10％.
2．阳光充足
阳光对鸡的产蛋和健康有着密切的关系.阳光可使厩舍保持干燥、温暖,并有消毒杀菌作用,还可促进鸡体对钙的利用,防止软骨病发生.因此,在建造火鸡舍时,一定要考虑采光问题.目前大部分均采用舍外设置运动场,让鸡在阳光下采光.如在建筑火鸡舍时,同时考虑到阳光能从窗户透入,那就更好了.
3．冬温夏凉
火鸡舍的建筑最好是向南或向东南,使之冬暖夏凉.同时,房屋的保温性能要好,便于做好冬春气温低时的防寒保温工作；夏季天热,火鸡舍要经常开窗,保持通风良好,运动场上最好有树荫或搭棚遮荫.
4．地面千燥
火鸡最怕潮湿,湿度大会减少火鸡的活力,潮湿的鸡舍使病菌及寄生虫产生和生存.使火鸡容易感染呼吸道疾病,危害鸡的健康.一般新建鸡舍的地基应高出地面30－50厘米.利用旧房改造和已建造的鸡舍在室外开两条沟,以保持厩舍地面干燥.地面最好是水泥地,以便清理粪便和冲洗消毒.为节约,也可用石灰煤渣铺地,尽量避免泥土地饲养.
5．密度适当
鸡舍面积要宽大,如果鸡舍很小,鸡群拥挤,就必然会影响生长发育和产蛋,还会引起啄羽、啄肛和啄蛋等恶癖,造成不应有的损失.因此,在建造厩舍时,应根据气候、房屋大小、有无运动场而定.如果气候温和,有运动场,舍内通风好,密度可大一些；反之,密度应小些.
6．占地面积
一般每只火鸡应有0．6－1．4平方米的地面.中体型火鸡为每只0．8平方米.重型火鸡为每只1平方米.每栋鸡舍或每个大的饲养间,都要留有足够面积的贮存间,以利于饲料、垫料、种蛋、药品和工具的贮存.如有条件还应考虑隔离间,以便隔离治疗病鸡.
三、旧房舍的改造和利用
利用闲置不用的库房、猪圈、马棚等闲空房屋,按照火鸡舍建筑的要求,改造成火鸡舍是很经济的一种方法.火鸡能耐寒；青年以上的大火鸡,只要有个简易的草棚也可过夜.在改造时,重点应考虑通风、采光、保温、防疫消毒等问题.
四、厩舍形式
不强求一律,以坚固耐用,造价低廉为原则.一般根据屋顶样式有单坡式、双坡式、双坡天窗式和拱式（图2）.
单坡式：鸡舍跨度小,阳面高,阴面矮,用料较少,造价较低.
