问题描述： 要从鲜海蜇从海里捞上来开始说起啊!要从鲜海蜇从海里捞上来开始说起啊! 1个回答 分类：综合 2014-12-06 问题解答： 我来补答 把海蛰切成粗条用开水轻轻烫一下!然后用凉水过凉 用麻汁层酱油 米醋 蒜泥 香油 辣椒油 味精还有糖拌在一起味道不错 注意 !糖可以稍微多加一点!香菜不能少 海蛰啊 有人用打油诗描述 海蛰下油锅 全部化乌有 所以海蛰是不能下油锅炒的 一般都是凉拌 老醋蛰头 好东西哦~海蛰头洗干净 撕去老皮 切成丝 用开水稍微烫一下后沥干 加入老香醋 麻油 盐 鸡精一点点 拌匀放一会 让它入味 就好了 展开全文阅读
