氯化铵和碳酸氢铵哪个好?为什么?

碳酸氢铵好.
∵碳铵的优点主要表现在农化性质上.碳铵是无(硫)酸根氮肥,其三个组分都是作物的养分,不含有害的中间产物和最终分解产物,长期施用不影响土质,是最安全的氮肥品种之一.
碳铵的另一个特点是其铵离子更易被土粒吸持,故当其施入土后不易随水下渗流失,淋失量仅及其他氮肥的三分之一到十分之一(表2-2).因此,只要碳铵能较完全地接触土壤,被土粒充分吸持,施用后的挥发并不比其他氮肥高.有些条件下,如在石灰性土壤上,深施后还可比其他氮肥减少挥发损失.