问题描述：
冰箱里的食物存放多长时间不能再食用呢?
问题解答：
我来补答
、西红柿、火腿、巧克力等都是不适宜放入冰箱的食品.
香蕉：在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂.
鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.
黄瓜：在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味.
西红柿：经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑.
面包：面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因.随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”.“变陈”的速度与温度有关.在低温时（冷冻点以上）老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快.
黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味.黄瓜还会长毛发粘.因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃.故不宜久存.
火腿：若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短.?
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味.
叶子菜：最好不要挨着冰箱放,否则会烂的
利用冰箱存放食品时,生熟食品交叉污染的问题也是不容忽视的.比如生鱼、生肉与冷饮在没有严密包装的情况下,同时存放在冰箱内,上层食物污染下层食物,等等 为防止熟交叉及食物“串味”,应用保鲜袋或保鲜纸将食物包密实后置冰箱保存,应熟在上,生在下.
2．电冰箱应该放置在什么环境下使用?
答：放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,如果冰箱为两侧散热,左右两侧离其他物件20cm以上,后部可以靠墙放置,使开箱门能作90º以上的转动.放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳,下部一般设计有调节脚,可以将冰箱调平.电冰箱应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射,所处空间要方便散热,也应尽量减小其它热量的影响.
3．什么冰箱放不平会产生噪音?
答：冰箱在运行时主要是压缩机运行保证制冷剂在系统中运行,如果冰箱放置不平,可能导致以下噪音：
1、压缩机的噪音.压缩机就是平常所说的马达,如果冰箱放置不平,可能导致压缩机转子偏斜,导致撞缸,或引起压缩机底板共振.
2、管路的噪音.管路在运行过程中应该是保持一种稳定的状态,但如果冰箱不平,可能导致管路失去平衡,产生震动.
因此冰箱必须放置平稳,如果不平,就要调整底角.
4．怪：为什么冰箱停电还能“制冷”?
答：电荒”爆发引起停电之后,冰箱仍能制冷保鲜?每天用电高峰期,冰箱会自动停机,又在用电低谷期自动开机? 堪称世界首创的“停电保鲜”系列冰箱恢复供货后,消费者对这种停电之后还能“制冷”、能自动实现“错峰用电”的冰箱感到十分惊讶,争相询问,购买者络绎不绝.停电保鲜冰箱成为国庆市场的一大亮点. 据了解,这种冰箱在拉闸限电、突然停电长达40小时的情况下,仍能制冷保鲜；而且,其“分时计电”功能,可以避免在用电高峰时制冷,自动实现“错峰用电”.这种技术在全球尚属首创.
为何停电还能制冷? 据了解,停电保鲜的秘密在于科龙独创的蓄冷、释冷技术.停电保鲜技术是在冰箱内增加单独的蓄冷间室,并设计独有的释冷风道,装上功率仅1W左右的直流微型风扇,配备小型密闭式免维护蓄电池,在供电正常时蓄冷器储存大量的冷量,断电后由电池驱动风扇,慢慢地将蓄冷器的冷量吹送给箱内食物,因而停电后还能“制冷”. 保鲜期延长数倍 停电保鲜冰箱热销的主要原因之一,是由于它在长时间停电后与众不同的保鲜效果.据华南农业大学检测结果,容声停电保鲜冰箱在停电40小时以后,冷冻室内的猪肉仍冻得坚硬,冷藏室内的蔬菜没有黄叶,几乎新鲜如初.与之相对照的普通冰箱内,猪肉已发出恶臭,颜色变成黑绿,且有混浊的黑水流出.停电保鲜冰箱,成为“电荒时代”的首选. 如何实现“错峰用电”? 冰箱一年四季均需全天候接通电源,如何让冰箱实现错峰用电? 据了解,“分时计电”冰箱的控制系统内,植入了微电脑控制软件及计时器,能够根据消费者设定的时间段自动开机和停机. 例如在北京,如果晚上22点至次日凌晨8点的电价是高峰电价的四分之一,消费者就可将22点至8点的低谷时段信息输入冰箱电脑控制面板.这样,冰箱制冷系统在晚22点就自动开启,进行制冷和蓄冷,到早上8点电价上涨后,压缩机自动停机,不用电,由蓄电池驱动微型风扇,将蓄冷器的冷量吹送给冰箱内的食物,从而充分使用低价的谷电,避开了昂贵的峰电.
5.为什么新买的冰箱不能马上用?
答：在闷热的时期.想必添置冰箱的朋友不在少数.不过对于新物件,很多消费者或多或少会有些使用上的疑问,比如刚刚添置电冰箱的朋友就都有过这样的经历：物流人员把新冰箱送到家,办妥一切手续之后总要叮嘱一番：“请您两个小时之内千万别开机使用冰箱!”这到底是为什么呢?新买的冰箱为什么不能马上用呢?
原因就出在冰箱制冷系统的润滑油上.我们知道冰箱压缩机的运行是需要润滑剂保护的,因此厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的专用润滑油,冰箱制作完成以后润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面.
当家电厂商把新冰箱送到您家时,从库房提出的冰箱早已经过了个把小时的颠簸、移动甚至倾斜,这时候冰箱里的润滑油就会顺着管路流入换热器的盘管中；少量润滑油还会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔——也就是气缸里.如果这时候开机运行,一来由于润滑油在管路中的阻碍会直接影响制冷剂的流动；二来因为气缸的作用是对气态制冷剂进行压缩,如果气缸里存有一定量润滑油的话,轻则影响压缩机工作,重则会引起液击将气缸彻底打坏,从而使冰箱制冷系统瘫痪.
新买的冰箱,谁舍得让它报废啊?不如踏踏实实先等上两三个小时,让润滑油彻底沉积下来.顺便提醒您别忘了打开所有的冰箱门和抽屉,好好放一放冰箱里的气味.新买的冰箱虽然比不上木制家具,但也存在着一定的异味,您总不想吃到塑料味的食物吧?
6.长时间不使用的冰箱该如何保养?
答：首先说多长时间算长呢?一般来讲,超过一个月的停机都可以称为长时间停机.在旅游旺季的时候,长时间出行的人恐怕也会越来越多.那外出前后该对冰箱做些什么养护工作呢?
第一条当然是卫生上的.如果您在外时间较长,那么出门前最好不要在冰箱里留置不易保存的物品,特别是食物.能吃就都吃了吧,不然小心东西发霉把你的冰箱变成“绿色”家电.物品整理完之后,可以花上一点时间给您的冰箱除除霜,当然,无霜冰箱就免了.之后用洁净的布将冰箱内擦拭干净.
回家以后,您首先要做的是打开冰箱门通风,同时再次擦拭冰箱内部.如果您家的冰箱使用的是背挂式冷凝器,那么最好顺手清洁一下冷凝器上的积尘,以利于冰箱工作后的散热.
第二条就是对于系统保养上的.如果您打算长时间外出,那么在出发前别忘了拔掉电源.断电时最好在冰箱运行间歇,防止损伤压缩机及其他组件.
当您回家以后,对冰箱清洁完毕,千万不要马上开始使用.最好让冰箱短时间运行一下,每运行两三分钟后停止一段时间,如此反复几次.为什么要这样做呢?我们知道润滑油是有流动性的,当冰箱放置一段时间之后,会导致局部机件润滑油过薄.当再次使用时,由于冰箱内部温度为室温,降至额定温度则需要压缩机长时间连续运转.这时候润滑油过薄的部分就会发生快速磨损,从而减少冰箱的寿命.让冰箱进行多次短时间运行,可以让润滑油在压缩机内重新分布,通过间断时间浸润机件内部.
这里要顺便提一点,新买的冰箱许多在库房已经搁置一段时间.在初次使用时也可以采用这种方法对冰箱进行保养,以防止压缩机折寿.
7. 电冰箱积水过多的原因和如何排除?
答：电冰箱在使用过程中,箱内除垢有一定量的冰霜之外,不应有积水：箱外和箱体周围的地面上也应保持相对的清洁和干燥,不应有积水.箱内和地面上有水时, 不但影响美观,食物贮存和制冷效果,还有使电器部分绝缘损坏发生危险的可能.
箱内和地面上积水过多,主要有以下几个原因：
⑴接水盘内已装满了水,溢出流到地面上,使箱体周围的地面上有积水.
⑵箱底部的蒸发器内积水过多,而流到地面上.
⑶按水盘或蒸发器未放正位置,偏、斜或未放到位,而使水流出.
⑷接水盘或蒸发器因质量不好,受低温（指接水盘）、高温（指蒸发器）老化开
裂或者被打存破漏水.
⑸排水管道被堵塞,不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内,而流入箱内.
⑹箱内存入含水量多的食物,如大块的肉,未沥净水的瓜果、蔬菜等.
⑺电冰箱的防冻、除霜装置损坏,潮湿季节、热空气在箱门内四周的外表凝结成露
珠而流入地下.针对以上情况,使用者应分析原因,设法排除,具体方法如下：
将积水盘的水及时倒掉.
将蒸发器内积水及时倒掉.
将接水盘和蒸发器放正位置,使箱内的水准确地流入接水盘和蒸发器内.
修补好破裂的接水盘和蒸发器,对无法修补的,应更换新的.
流通排水管道.用户不能自己处理时,可请专业人员解决.
将食物上的水沥干后,再存放箱内,或用袋装存入.
8.电冰箱如何节电?
答：冰箱周围的温度每提高5摄氏度,其内部就要增加25％的耗电量.因此,冰箱应尽可能放置在远离热源处,以通风背阴的地方为好.冰箱的开门时间要短；如遇停电,不要急于打开冰箱门. 热食不要放进冰箱,一定要使食物在室温下晾晾后再放入冰箱；冷冻室内的食品最好用 干净塑料袋小包包装,食物可以很快冷冻,既不易发干,又免湿气变成霜；食品不宜装得太满,与冰箱壁之间应留有空隙,以利于流动冷气；冷冻的食品,在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻.
冷冻室如常有用－18摄氏度代替－22摄氏度,可节省30％的耗电量.到商店里去卖两袋节电新产品－－超级冰袋,放在电冰箱中,当电冰箱启动制冷后,冰 袋就会吸收冷冻室内的多余热量.因为冰袋的热阻比冰箱保温层的热阻起到蓄冷作用,减少冰箱冷量的损失,所以起到蓄冷作用,减少冰箱冷量的损失.据测定使用该法,每月可节电6千瓦时左右.
由于霜是冷的不良导体,所以冷冻室要及时除霜（当霜积至5毫米厚时）,清洁后应使冰 箱干燥,然后通电制冷,以免立即结霜.
9.冰箱的冷冻能力是否越大越好?
答：冷冻能力是衡量制冷器具的一项重要技术指标.但制冷器具用途各有不同,性能要求也有所区分.与商用、医用、科研用等特殊需要相比,家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜.过大的冷冻力不仅要无谓地增加用户的开支、增加冰箱的耗电量,而且会破坏食品的内部组织,影响营养.特别是对于讲究色香味的中国家庭来说,防止食物变质只是最基本的需求,保鲜才是消费者购买箱时第一需要,因此选购冰箱时,要根据实际需要合理选择冷冻能力,如果放食品一般不多,可选择小冷冻能力的冰箱.
10.怎样防止瞬间停电毁冰箱?
答：家用电冰箱,大多数是电动压缩机式的,这种电冰箱省电、降温快.它使用氟利昂12做为制冷剂,当氟利昂在蒸发器内汽化时,吸热而致冷.汽化后的低太氟利昂需要用压缩机压缩成高压、高温的蒸汽,经冷凝器散热再还原成液体.这个循环过程主要依靠电动机间歇运转来实现.每次电动机启动时,汽化后的氟利郇 属于轻负载,所以容易启动.如果在压缩机的运转中拔掉电源插头,紧接着又插上, 电动机就面临着高压氟利昂的重负载,启动将变得十分困难,甚至不能启动.这时,通过动机的启动电流将达到正常值的10倍,极容易造成烧毁电动机的事故.由于高压氟利昂经过3-5分钟后压力会自然降低,所以,在5分钟后再次插上插头,就可 保证不会烧毁电动机.同样,电网瞬间停电,隔几秒又立即送电,对电冰箱十分有 害.那么,怎样防止和消除由于瞬间停电烧毁冰箱电动机呢?
⑴加装电冰箱瞬间断电保护器,断电保护器输入接交流电源220伏,它的输出接电冰箱插头,当瞬间停电时,该断电保护器自动将断电延长5-8分钟,达到满足和保 护电冰箱的要求.
⑵没有加装瞬间断电保护器的电冰箱,冰箱插头、插座、电源引线等要保持接触良好.当遇到电网经常瞬间停电以及电网和进户电源系统有工程、检修地,要暂停止使用电冰箱.当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户.
⑶有一种单相电容启动式压缩机的电冰箱,其启动电流较小,而且启动转矩为额定转矩的3倍,不会发生启动困难问题,即使启动不了,也无大危险,绝不会因瞬间停电烧坏电冰箱.而且这种冰箱省电,用户可大胆放心使用.
11. 如何提高冰箱抗菌保鲜效果?
答：抗菌冰箱和普通冰箱一样,对于放在其中的食品,除了有低温保鲜作用外,是没有消毒作用的.然而,合理使用,提高冰箱的保鲜效果却大有讲究.以下几点可以提高冰箱的保鲜效果.
＊冰箱宜放在通风的地方,以利散热,从而增加冰箱的制冷能力,一般要求冰箱与周壁的距离不少于10厘米.
＊放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的,因为质量好的食品,其微生物基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中其他食品.
＊冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染.冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内）,蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”.
＊放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖）,其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数.
＊需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电.
＊吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃.
＊普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外）,揩洗,最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍.这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味.
12. 冰箱是不是食品的安全港?
答：家家都有个冰箱,家家的冰箱里面都存着大批的食品.我们把食品放进冰箱,是因为我们信任它,相信比较低的温度会预防食品腐败,保持它们的好味道.通常,只要食品放进了冰箱,我们就感觉安心多了.可是,冰箱是否如我们想象的那样无所不能呢?
为什么冰箱能保存食物?
要解释这个问题,就要先从食物变质的原因说起.食物的变质主要体现在三个方面：微生物的繁殖、感官品质的劣变和营养素的损失.这三个方面的问题都与温度有着密切的关系.
在不同的温度下,微生物的繁殖速度不同.多数腐败细菌的适宜温度都在30℃以上,所以如果降低储藏温度到4℃,细菌的繁殖速度就会受到很大程度的控制.如果低于0℃,细菌便不能继续生长繁殖.
在不同的温度下,各种化学和酶反应的反应速度也不同.大部分使食品品质劣变和营养素损失的反应在温度降低时会变慢,所以冰箱可以使食物原有的质量保存时间更长.例如,蔬菜在室温下很快就会萎蔫变黄,而在4℃下鲜嫩的状态可以保存两三天.
然而,冰箱本身没有杀菌功能,也不能完全阻止食品中的各种不利化学变化.在低温下,尽管微生物的生长变慢了,可仍然有一些不怕冷的细菌和霉菌还在生长繁殖,所以食物长时间存放在冰箱里面仍会变质.
市场上销售的一些所谓“有杀菌功效”的冰箱也不能免俗,因为它们只不过是在冰箱内壁、搁架、把手上加入了一些抑菌材料,在一定程度上有抑菌作用,但仍然不能杀菌.对于不接触冰箱内壁的部位,则没有任何额外的效果.
营养会从冰箱里面溜走吗?
如果蔬菜变萎蔫、肉类变腐败,人们都能很容易地用肉眼觉察出来.然而,储藏中营养物质的损失,消费者往往不能直观地看出来.
人们都知道,新鲜食品的营养价值是最好的.然而蔬菜、水果采摘之后,肉类宰杀之后,营养素的损失就开始了.冰箱延缓了这个过程,但却可能让人们放松警惕忘记尽快食用.许多家庭周末采购大量食品,然后扔进冰箱,在冷藏室里面一放就是四五天,在冻箱里面一放就是几个月.然而就在储藏当中,宝贵的营养物质正在悄悄地从冰箱里面溜走.
在各种营养素当中,最容易受损失的是各种维生素,如维生素C、叶酸、维生素B1等等.例如,对于绿叶蔬菜来说,室温下储藏24小时,其中的维生素C会损失70%以上.天热时可达90%以上.如果用保鲜膜包好放在4℃下,3天后也会损失70%以上.不新鲜的蔬菜继续在冰箱中存放,则不仅营养价值损失惨重,而且蔬菜中所含的无毒硝酸盐会转变成有毒的亚硝酸盐,在人体内可能合成亚硝胺类致癌物质,提高胃癌发病风险.
速冻食品也有类似的问题.按规定,速冻食品应当保存在零下18℃的温度环境当中,其保质期为3个月.然而,由于超市的冷柜大敞其口,人们频频翻动,温度根本不能达到要求；家庭冰箱同样无法提供稳定的-18℃环境.所以,速冻保质期肯定会大打折扣.据研究测定,食品储存在零下2～8℃之间,其维生素的损失速度甚至高于零上4℃.这是由于冷冻使其中的水分结冰,营养物质浓缩,氧化分解的速度比结冰之前加快.所以,速冻食品应当尽快食用.
肉类和水产食品在冰箱当中还有一个“脂肪氧化”的问题.脂肪氧化就是油脂长时间暴露在空气当中产生“哈喇味”的化学变化.它不仅让油脂失去营养价值,还会产生有毒有害促进衰老的物质,对人体健康危害很大.这个油脂氧化的变化偏偏不怕冷冻,所以冻了几个月的鱼、肉会有一种不新鲜的味道,其中的许多维生素会受到损失,甚至蛋白质氨基酸也受到氧化.
冰箱也是个污染源?
冰箱可以抑制大部分细菌的增殖,但是也给微生物污染提供了好机会.
冰箱里经常会有食物的残渣、汤水,它们都含有营养成分,是微生物很喜欢的培养基.一些耐冷的细菌就会在这里安家落户、繁衍兴旺了.例如,霉菌可以耐受4℃的环境；一种肉类食品中常见的“李斯特菌”也可以在冰箱里面活动,人们可不能小看它们的厉害啊.
此外,许多食物拥挤地放在一起,各种食物都与冰箱壁接触,本身就给微生物的互相“交流”提供了机会.例如,生鱼、生肉与冷饮如果没有严密包装同时存于冷冻室当中,就可能造成污染；上层存放的食物流汤掉渣可能污染下层食物；生蔬菜、水果、蛋类污染剩饭剩菜的问题也不容忽视.
据卫生部门调查发现,家用电冰箱细菌污染问题严重,其中经常放生食品的下层部分卫生合格率几乎为零.大部分冰箱里面有大肠杆菌污染,有的甚至检出了痢疾杆菌!不少儿童因为食用冰箱中直接取出的食物而发生腹泻,不仅是因为冷凉食品刺激肠胃所致,大多也是细菌性食物中毒的表现.
家庭中的一些不良储藏习惯是给冰箱带来隐患的重要原因.如冰箱内存放的食品生熟不分；冰箱内存放的剩饭菜不加盖、不用保鲜膜与其它食品隔离；经冰箱存放的食品未经加热直接食用等.
*采购来的食物要先经过分类和初步处理,分别包装密封再放进冰箱.
*生熟食品分不同格子存放,熟食放在上面.
*速冻食品在家庭冰箱中的储存时间不超过一周.
*剩菜应当在餐后尽快放在有盖的微波餐具里,或用保鲜膜封住,然后放入冰箱.
*冰箱每星期进行一次彻底的清洗消毒,并及时清除已变质食品.
*冰箱内食品取出食用前重新加热杀菌.用微波炉加热到60℃以上或炉火加热到90℃以上才能食用.蔬菜取出后要清洗,水果应去皮食用.
13. 怎样修复电冰箱照明灯?
答：电冰箱照明灯,是利用箱门内胆边框和照明灯的开关弹片接触与分离,达到开门灯亮,关门灯熄的.如果照明灯失灵,其毛病不外以下两类,一般均可以自己动手修理.关门而灯不熄：这往往是电冰箱出厂时检查疏忽或搬运时震动等原因所引起的.如未被及时察觉,就要产生压缩机起动频繁、噪声增大、耗电增加等一系列的症状.单是这盏15瓦的灯泡在箱内连续通电一个月就要浪费11度电.检查灯泡在箱内是否亮着的方法很简单,在箱关闭门时,可用手指轻轻压一下磁性门条,从缝隙中窥看箱内,如果箱内灯亮着,就说明有问题.修理时打开冰箱门,用螺丝刀松动温控器的固定螺丝,把温控器向前稍许移动一下,使照明灯的开关弹片恰巧处在关门时和箱门边框相碰的位置,然后再把温控器固定螺丝拧紧；或者拿一块2平方厘米左右的厚纸板,用胶带贴到开关弹片在箱门边框的相碰处,达到关门时切断电源的作用.门开而灯不亮：引起这类现象除停电、电源插头接触不良外,有灯泡断丝、灯泡和灯座接触不良等原因.修理时先切断电源,打开箱门,从温控器盒内将灯泡取出检查,如断丝,则调换灯泡,一般规格为220伏15瓦.如果是螺丝、灯泡与灯垫接触不良,则可用小螺丝刀将灯座中的铜接触片向上撬,使其相互接触,故障即可排除.
14. 如何让家里的冰箱更安静?
答:（1）调整机底部四脚平衡.冰箱应放置在地面平坦、牢固的地方.使冰箱底部四角处在一个平面上而达到平衡.一般厂家有的自带冰箱底部四脚调整平衡旋钮,可调整到噪声最小时固定.如没有调平衡旋钮装置的,可在冰箱脚下加垫胶皮垫等,使之达到平衡,噪声最小.
（2）管路与箱体加固牢靠.要检查调整外管路与箱体之间连接加固部分是否松动,从而避免压缩机工作时产生共振.所以,外管路一定要固定好,螺栓要加弹簧垫圈,以防松动.
（3）压缩机底座要上牢固.如果用手紧按压缩机后,噪声明显减低,将手抬起噪声又增大,一般是压缩机底座固定减振胶垫受力不均或螺栓松动、压缩机底板不牢固造成,应调整、拧紧连接部分螺栓和更换失去弹力的垫圈.
（4）附属器件应安装牢固.冰箱冷冻和冷藏室中,厂家为用户配备了制冰盒、分层网络、抽屉等附属件,应按一定位置及槽边安装牢靠.冰箱顶上不要放杂物,防止出现共振产生噪声.
（5）确定压缩机是否出现故障.当手按压缩机顶部时噪声仍不减,通常则是压缩机内部活塞与气缸间隙过大而造成噪声,此时应更换压缩机.另外,冰箱在不开门时,距冰箱3米左右,明显听到开锅声或间隔“哧哧声”,是制冷管路故障,应请专业人员修理.
（6）用橡皮块抑制管子振动.电冰箱在使用过程中如噪声较大,可取废自行车外胎,剪成直径为30毫米的圆形状,中间剪出直径5毫米左右的圆孔,再从外边到中心剪一下,以便把橡皮贴到管子上.等电冰箱压缩机运转时,用手摸管子,凡有抖动感觉的管子,都可套上几只这种橡皮块,一台冰箱需套10-20只,噪声马上会降下来.这是因为橡皮块抑制了管子振动所产生的“共鸣”.
（7）适当垫高冰箱的四个脚.将冰箱垫高3-6厘米并调整四角平衡,使箱体底部空气对流空间增大.这样,压缩机噪音和下部其他噪音从箱体底部出来,减少了从冰箱两侧及上部出来的噪音.
（8）背面与墙面成一定的倾角.使冰箱的背面与墙面成一定的倾角,背面与墙面成l-3度倾角以后,冰箱的一侧开口大,一侧开口小,呈现喇叭状.大的一侧放出的噪音多,应面对物体;小的一面噪音出来少,应面对人的活动区.
（9）沿墙钉放吸音纸板.把玻璃纤维棉等吸音材料粘在纸板上,再将纸板钉在冰箱(压缩机侧)后面的墙上,纸板比冰箱后侧四周大出10厘米-20厘米即可.
15. 如何轻松防止冰箱内生霉菌?
答：（1）热的食物应冷却后,再放入冰箱贮藏,尽量减少箱内潮气.
（2）防止菜汤、酱油等洒在冰箱内.
（3）电冰箱内污染物应擦干净.
（4）不要让熟肉制品直接接触电冰箱内胆. 食品进出冰箱有讲究 .
（5）电冰箱暂时停用,应擦拭干净,不要把箱门关紧,应当留一定缝隙,使冰箱内潮气能够排出.
冰箱里的食物存放多长时间不能再食用呢?
你可以点击我的账号,在我的知道收藏里有相关我常去的网站哦.希望对你有帮助2011-3-14 3:44:40.2011年3月14日
香蕉：在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂.
鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味.
黄瓜：在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味.
西红柿：经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑.
面包：面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因.随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”.“变陈”的速度与温度有关.在低温时（冷冻点以上）老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快.
黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味.黄瓜还会长毛发粘.因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃.故不宜久存.
火腿：若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短.?
巧克力：巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味.
叶子菜：最好不要挨着冰箱放,否则会烂的
利用冰箱存放食品时,生熟食品交叉污染的问题也是不容忽视的.比如生鱼、生肉与冷饮在没有严密包装的情况下,同时存放在冰箱内,上层食物污染下层食物,等等 为防止熟交叉及食物“串味”,应用保鲜袋或保鲜纸将食物包密实后置冰箱保存,应熟在上,生在下.
2．电冰箱应该放置在什么环境下使用?
答：放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,如果冰箱为两侧散热,左右两侧离其他物件20cm以上,后部可以靠墙放置,使开箱门能作90º以上的转动.放置电冰箱的地面要牢固,电冰箱要放平稳,下部一般设计有调节脚,可以将冰箱调平.电冰箱应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射,所处空间要方便散热,也应尽量减小其它热量的影响.
3．什么冰箱放不平会产生噪音?
答：冰箱在运行时主要是压缩机运行保证制冷剂在系统中运行,如果冰箱放置不平,可能导致以下噪音：
1、压缩机的噪音.压缩机就是平常所说的马达,如果冰箱放置不平,可能导致压缩机转子偏斜,导致撞缸,或引起压缩机底板共振.
2、管路的噪音.管路在运行过程中应该是保持一种稳定的状态,但如果冰箱不平,可能导致管路失去平衡,产生震动.
因此冰箱必须放置平稳,如果不平,就要调整底角.
4．怪：为什么冰箱停电还能“制冷”?
答：电荒”爆发引起停电之后,冰箱仍能制冷保鲜?每天用电高峰期,冰箱会自动停机,又在用电低谷期自动开机? 堪称世界首创的“停电保鲜”系列冰箱恢复供货后,消费者对这种停电之后还能“制冷”、能自动实现“错峰用电”的冰箱感到十分惊讶,争相询问,购买者络绎不绝.停电保鲜冰箱成为国庆市场的一大亮点. 据了解,这种冰箱在拉闸限电、突然停电长达40小时的情况下,仍能制冷保鲜；而且,其“分时计电”功能,可以避免在用电高峰时制冷,自动实现“错峰用电”.这种技术在全球尚属首创.
为何停电还能制冷? 据了解,停电保鲜的秘密在于科龙独创的蓄冷、释冷技术.停电保鲜技术是在冰箱内增加单独的蓄冷间室,并设计独有的释冷风道,装上功率仅1W左右的直流微型风扇,配备小型密闭式免维护蓄电池,在供电正常时蓄冷器储存大量的冷量,断电后由电池驱动风扇,慢慢地将蓄冷器的冷量吹送给箱内食物,因而停电后还能“制冷”. 保鲜期延长数倍 停电保鲜冰箱热销的主要原因之一,是由于它在长时间停电后与众不同的保鲜效果.据华南农业大学检测结果,容声停电保鲜冰箱在停电40小时以后,冷冻室内的猪肉仍冻得坚硬,冷藏室内的蔬菜没有黄叶,几乎新鲜如初.与之相对照的普通冰箱内,猪肉已发出恶臭,颜色变成黑绿,且有混浊的黑水流出.停电保鲜冰箱,成为“电荒时代”的首选. 如何实现“错峰用电”? 冰箱一年四季均需全天候接通电源,如何让冰箱实现错峰用电? 据了解,“分时计电”冰箱的控制系统内,植入了微电脑控制软件及计时器,能够根据消费者设定的时间段自动开机和停机. 例如在北京,如果晚上22点至次日凌晨8点的电价是高峰电价的四分之一,消费者就可将22点至8点的低谷时段信息输入冰箱电脑控制面板.这样,冰箱制冷系统在晚22点就自动开启,进行制冷和蓄冷,到早上8点电价上涨后,压缩机自动停机,不用电,由蓄电池驱动微型风扇,将蓄冷器的冷量吹送给冰箱内的食物,从而充分使用低价的谷电,避开了昂贵的峰电.
5.为什么新买的冰箱不能马上用?
答：在闷热的时期.想必添置冰箱的朋友不在少数.不过对于新物件,很多消费者或多或少会有些使用上的疑问,比如刚刚添置电冰箱的朋友就都有过这样的经历：物流人员把新冰箱送到家,办妥一切手续之后总要叮嘱一番：“请您两个小时之内千万别开机使用冰箱!”这到底是为什么呢?新买的冰箱为什么不能马上用呢?
原因就出在冰箱制冷系统的润滑油上.我们知道冰箱压缩机的运行是需要润滑剂保护的,因此厂商在生产过程中向制冷系统里面充灌了一定量的专用润滑油,冰箱制作完成以后润滑油和制冷剂就被完全封闭在制冷系统里面.
当家电厂商把新冰箱送到您家时,从库房提出的冰箱早已经过了个把小时的颠簸、移动甚至倾斜,这时候冰箱里的润滑油就会顺着管路流入换热器的盘管中；少量润滑油还会在颠簸、震动的作用下灌入压缩机的压缩腔——也就是气缸里.如果这时候开机运行,一来由于润滑油在管路中的阻碍会直接影响制冷剂的流动；二来因为气缸的作用是对气态制冷剂进行压缩,如果气缸里存有一定量润滑油的话,轻则影响压缩机工作,重则会引起液击将气缸彻底打坏,从而使冰箱制冷系统瘫痪.
新买的冰箱,谁舍得让它报废啊?不如踏踏实实先等上两三个小时,让润滑油彻底沉积下来.顺便提醒您别忘了打开所有的冰箱门和抽屉,好好放一放冰箱里的气味.新买的冰箱虽然比不上木制家具,但也存在着一定的异味,您总不想吃到塑料味的食物吧?
6.长时间不使用的冰箱该如何保养?
答：首先说多长时间算长呢?一般来讲,超过一个月的停机都可以称为长时间停机.在旅游旺季的时候,长时间出行的人恐怕也会越来越多.那外出前后该对冰箱做些什么养护工作呢?
第一条当然是卫生上的.如果您在外时间较长,那么出门前最好不要在冰箱里留置不易保存的物品,特别是食物.能吃就都吃了吧,不然小心东西发霉把你的冰箱变成“绿色”家电.物品整理完之后,可以花上一点时间给您的冰箱除除霜,当然,无霜冰箱就免了.之后用洁净的布将冰箱内擦拭干净.
回家以后,您首先要做的是打开冰箱门通风,同时再次擦拭冰箱内部.如果您家的冰箱使用的是背挂式冷凝器,那么最好顺手清洁一下冷凝器上的积尘,以利于冰箱工作后的散热.
第二条就是对于系统保养上的.如果您打算长时间外出,那么在出发前别忘了拔掉电源.断电时最好在冰箱运行间歇,防止损伤压缩机及其他组件.
当您回家以后,对冰箱清洁完毕,千万不要马上开始使用.最好让冰箱短时间运行一下,每运行两三分钟后停止一段时间,如此反复几次.为什么要这样做呢?我们知道润滑油是有流动性的,当冰箱放置一段时间之后,会导致局部机件润滑油过薄.当再次使用时,由于冰箱内部温度为室温,降至额定温度则需要压缩机长时间连续运转.这时候润滑油过薄的部分就会发生快速磨损,从而减少冰箱的寿命.让冰箱进行多次短时间运行,可以让润滑油在压缩机内重新分布,通过间断时间浸润机件内部.
这里要顺便提一点,新买的冰箱许多在库房已经搁置一段时间.在初次使用时也可以采用这种方法对冰箱进行保养,以防止压缩机折寿.
7. 电冰箱积水过多的原因和如何排除?
答：电冰箱在使用过程中,箱内除垢有一定量的冰霜之外,不应有积水：箱外和箱体周围的地面上也应保持相对的清洁和干燥,不应有积水.箱内和地面上有水时, 不但影响美观,食物贮存和制冷效果,还有使电器部分绝缘损坏发生危险的可能.
箱内和地面上积水过多,主要有以下几个原因：
⑴接水盘内已装满了水,溢出流到地面上,使箱体周围的地面上有积水.
⑵箱底部的蒸发器内积水过多,而流到地面上.
⑶按水盘或蒸发器未放正位置,偏、斜或未放到位,而使水流出.
⑷接水盘或蒸发器因质量不好,受低温（指接水盘）、高温（指蒸发器）老化开
裂或者被打存破漏水.
⑸排水管道被堵塞,不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内,而流入箱内.
⑹箱内存入含水量多的食物,如大块的肉,未沥净水的瓜果、蔬菜等.
⑺电冰箱的防冻、除霜装置损坏,潮湿季节、热空气在箱门内四周的外表凝结成露
珠而流入地下.针对以上情况,使用者应分析原因,设法排除,具体方法如下：
将积水盘的水及时倒掉.
将蒸发器内积水及时倒掉.
将接水盘和蒸发器放正位置,使箱内的水准确地流入接水盘和蒸发器内.
修补好破裂的接水盘和蒸发器,对无法修补的,应更换新的.
流通排水管道.用户不能自己处理时,可请专业人员解决.
将食物上的水沥干后,再存放箱内,或用袋装存入.
8.电冰箱如何节电?
答：冰箱周围的温度每提高5摄氏度,其内部就要增加25％的耗电量.因此,冰箱应尽可能放置在远离热源处,以通风背阴的地方为好.冰箱的开门时间要短；如遇停电,不要急于打开冰箱门. 热食不要放进冰箱,一定要使食物在室温下晾晾后再放入冰箱；冷冻室内的食品最好用 干净塑料袋小包包装,食物可以很快冷冻,既不易发干,又免湿气变成霜；食品不宜装得太满,与冰箱壁之间应留有空隙,以利于流动冷气；冷冻的食品,在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻.
冷冻室如常有用－18摄氏度代替－22摄氏度,可节省30％的耗电量.到商店里去卖两袋节电新产品－－超级冰袋,放在电冰箱中,当电冰箱启动制冷后,冰 袋就会吸收冷冻室内的多余热量.因为冰袋的热阻比冰箱保温层的热阻起到蓄冷作用,减少冰箱冷量的损失,所以起到蓄冷作用,减少冰箱冷量的损失.据测定使用该法,每月可节电6千瓦时左右.
由于霜是冷的不良导体,所以冷冻室要及时除霜（当霜积至5毫米厚时）,清洁后应使冰 箱干燥,然后通电制冷,以免立即结霜.
9.冰箱的冷冻能力是否越大越好?
答：冷冻能力是衡量制冷器具的一项重要技术指标.但制冷器具用途各有不同,性能要求也有所区分.与商用、医用、科研用等特殊需要相比,家用电冰箱最主要的技术性能不是制冷而是保鲜.过大的冷冻力不仅要无谓地增加用户的开支、增加冰箱的耗电量,而且会破坏食品的内部组织,影响营养.特别是对于讲究色香味的中国家庭来说,防止食物变质只是最基本的需求,保鲜才是消费者购买箱时第一需要,因此选购冰箱时,要根据实际需要合理选择冷冻能力,如果放食品一般不多,可选择小冷冻能力的冰箱.
10.怎样防止瞬间停电毁冰箱?
答：家用电冰箱,大多数是电动压缩机式的,这种电冰箱省电、降温快.它使用氟利昂12做为制冷剂,当氟利昂在蒸发器内汽化时,吸热而致冷.汽化后的低太氟利昂需要用压缩机压缩成高压、高温的蒸汽,经冷凝器散热再还原成液体.这个循环过程主要依靠电动机间歇运转来实现.每次电动机启动时,汽化后的氟利郇 属于轻负载,所以容易启动.如果在压缩机的运转中拔掉电源插头,紧接着又插上, 电动机就面临着高压氟利昂的重负载,启动将变得十分困难,甚至不能启动.这时,通过动机的启动电流将达到正常值的10倍,极容易造成烧毁电动机的事故.由于高压氟利昂经过3-5分钟后压力会自然降低,所以,在5分钟后再次插上插头,就可 保证不会烧毁电动机.同样,电网瞬间停电,隔几秒又立即送电,对电冰箱十分有 害.那么,怎样防止和消除由于瞬间停电烧毁冰箱电动机呢?
⑴加装电冰箱瞬间断电保护器,断电保护器输入接交流电源220伏,它的输出接电冰箱插头,当瞬间停电时,该断电保护器自动将断电延长5-8分钟,达到满足和保 护电冰箱的要求.
⑵没有加装瞬间断电保护器的电冰箱,冰箱插头、插座、电源引线等要保持接触良好.当遇到电网经常瞬间停电以及电网和进户电源系统有工程、检修地,要暂停止使用电冰箱.当然电网负责工程和检修的部门应提前通知用户.
⑶有一种单相电容启动式压缩机的电冰箱,其启动电流较小,而且启动转矩为额定转矩的3倍,不会发生启动困难问题,即使启动不了,也无大危险,绝不会因瞬间停电烧坏电冰箱.而且这种冰箱省电,用户可大胆放心使用.
11. 如何提高冰箱抗菌保鲜效果?
答：抗菌冰箱和普通冰箱一样,对于放在其中的食品,除了有低温保鲜作用外,是没有消毒作用的.然而,合理使用,提高冰箱的保鲜效果却大有讲究.以下几点可以提高冰箱的保鲜效果.
＊冰箱宜放在通风的地方,以利散热,从而增加冰箱的制冷能力,一般要求冰箱与周壁的距离不少于10厘米.
＊放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的,因为质量好的食品,其微生物基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中其他食品.
＊冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染.冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面（香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内）,蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”.
＊放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖）,其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数.
＊需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电.
＊吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃.
＊普通冰箱要定期融冰（自动除霜冰箱除外）,揩洗,最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍.这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味.
12. 冰箱是不是食品的安全港?
答：家家都有个冰箱,家家的冰箱里面都存着大批的食品.我们把食品放进冰箱,是因为我们信任它,相信比较低的温度会预防食品腐败,保持它们的好味道.通常,只要食品放进了冰箱,我们就感觉安心多了.可是,冰箱是否如我们想象的那样无所不能呢?
为什么冰箱能保存食物?
要解释这个问题,就要先从食物变质的原因说起.食物的变质主要体现在三个方面：微生物的繁殖、感官品质的劣变和营养素的损失.这三个方面的问题都与温度有着密切的关系.
在不同的温度下,微生物的繁殖速度不同.多数腐败细菌的适宜温度都在30℃以上,所以如果降低储藏温度到4℃,细菌的繁殖速度就会受到很大程度的控制.如果低于0℃,细菌便不能继续生长繁殖.
在不同的温度下,各种化学和酶反应的反应速度也不同.大部分使食品品质劣变和营养素损失的反应在温度降低时会变慢,所以冰箱可以使食物原有的质量保存时间更长.例如,蔬菜在室温下很快就会萎蔫变黄,而在4℃下鲜嫩的状态可以保存两三天.
然而,冰箱本身没有杀菌功能,也不能完全阻止食品中的各种不利化学变化.在低温下,尽管微生物的生长变慢了,可仍然有一些不怕冷的细菌和霉菌还在生长繁殖,所以食物长时间存放在冰箱里面仍会变质.
市场上销售的一些所谓“有杀菌功效”的冰箱也不能免俗,因为它们只不过是在冰箱内壁、搁架、把手上加入了一些抑菌材料,在一定程度上有抑菌作用,但仍然不能杀菌.对于不接触冰箱内壁的部位,则没有任何额外的效果.
营养会从冰箱里面溜走吗?
如果蔬菜变萎蔫、肉类变腐败,人们都能很容易地用肉眼觉察出来.然而,储藏中营养物质的损失,消费者往往不能直观地看出来.
人们都知道,新鲜食品的营养价值是最好的.然而蔬菜、水果采摘之后,肉类宰杀之后,营养素的损失就开始了.冰箱延缓了这个过程,但却可能让人们放松警惕忘记尽快食用.许多家庭周末采购大量食品,然后扔进冰箱,在冷藏室里面一放就是四五天,在冻箱里面一放就是几个月.然而就在储藏当中,宝贵的营养物质正在悄悄地从冰箱里面溜走.
在各种营养素当中,最容易受损失的是各种维生素,如维生素C、叶酸、维生素B1等等.例如,对于绿叶蔬菜来说,室温下储藏24小时,其中的维生素C会损失70%以上.天热时可达90%以上.如果用保鲜膜包好放在4℃下,3天后也会损失70%以上.不新鲜的蔬菜继续在冰箱中存放,则不仅营养价值损失惨重,而且蔬菜中所含的无毒硝酸盐会转变成有毒的亚硝酸盐,在人体内可能合成亚硝胺类致癌物质,提高胃癌发病风险.
速冻食品也有类似的问题.按规定,速冻食品应当保存在零下18℃的温度环境当中,其保质期为3个月.然而,由于超市的冷柜大敞其口,人们频频翻动,温度根本不能达到要求；家庭冰箱同样无法提供稳定的-18℃环境.所以,速冻保质期肯定会大打折扣.据研究测定,食品储存在零下2～8℃之间,其维生素的损失速度甚至高于零上4℃.这是由于冷冻使其中的水分结冰,营养物质浓缩,氧化分解的速度比结冰之前加快.所以,速冻食品应当尽快食用.
肉类和水产食品在冰箱当中还有一个“脂肪氧化”的问题.脂肪氧化就是油脂长时间暴露在空气当中产生“哈喇味”的化学变化.它不仅让油脂失去营养价值,还会产生有毒有害促进衰老的物质,对人体健康危害很大.这个油脂氧化的变化偏偏不怕冷冻,所以冻了几个月的鱼、肉会有一种不新鲜的味道,其中的许多维生素会受到损失,甚至蛋白质氨基酸也受到氧化.
冰箱也是个污染源?
冰箱可以抑制大部分细菌的增殖,但是也给微生物污染提供了好机会.
冰箱里经常会有食物的残渣、汤水,它们都含有营养成分,是微生物很喜欢的培养基.一些耐冷的细菌就会在这里安家落户、繁衍兴旺了.例如,霉菌可以耐受4℃的环境；一种肉类食品中常见的“李斯特菌”也可以在冰箱里面活动,人们可不能小看它们的厉害啊.
此外,许多食物拥挤地放在一起,各种食物都与冰箱壁接触,本身就给微生物的互相“交流”提供了机会.例如,生鱼、生肉与冷饮如果没有严密包装同时存于冷冻室当中,就可能造成污染；上层存放的食物流汤掉渣可能污染下层食物；生蔬菜、水果、蛋类污染剩饭剩菜的问题也不容忽视.
据卫生部门调查发现,家用电冰箱细菌污染问题严重,其中经常放生食品的下层部分卫生合格率几乎为零.大部分冰箱里面有大肠杆菌污染,有的甚至检出了痢疾杆菌!不少儿童因为食用冰箱中直接取出的食物而发生腹泻,不仅是因为冷凉食品刺激肠胃所致,大多也是细菌性食物中毒的表现.
家庭中的一些不良储藏习惯是给冰箱带来隐患的重要原因.如冰箱内存放的食品生熟不分；冰箱内存放的剩饭菜不加盖、不用保鲜膜与其它食品隔离；经冰箱存放的食品未经加热直接食用等.
*采购来的食物要先经过分类和初步处理,分别包装密封再放进冰箱.
*生熟食品分不同格子存放,熟食放在上面.
*速冻食品在家庭冰箱中的储存时间不超过一周.
*剩菜应当在餐后尽快放在有盖的微波餐具里,或用保鲜膜封住,然后放入冰箱.
*冰箱每星期进行一次彻底的清洗消毒,并及时清除已变质食品.
*冰箱内食品取出食用前重新加热杀菌.用微波炉加热到60℃以上或炉火加热到90℃以上才能食用.蔬菜取出后要清洗,水果应去皮食用.
13. 怎样修复电冰箱照明灯?
答：电冰箱照明灯,是利用箱门内胆边框和照明灯的开关弹片接触与分离,达到开门灯亮,关门灯熄的.如果照明灯失灵,其毛病不外以下两类,一般均可以自己动手修理.关门而灯不熄：这往往是电冰箱出厂时检查疏忽或搬运时震动等原因所引起的.如未被及时察觉,就要产生压缩机起动频繁、噪声增大、耗电增加等一系列的症状.单是这盏15瓦的灯泡在箱内连续通电一个月就要浪费11度电.检查灯泡在箱内是否亮着的方法很简单,在箱关闭门时,可用手指轻轻压一下磁性门条,从缝隙中窥看箱内,如果箱内灯亮着,就说明有问题.修理时打开冰箱门,用螺丝刀松动温控器的固定螺丝,把温控器向前稍许移动一下,使照明灯的开关弹片恰巧处在关门时和箱门边框相碰的位置,然后再把温控器固定螺丝拧紧；或者拿一块2平方厘米左右的厚纸板,用胶带贴到开关弹片在箱门边框的相碰处,达到关门时切断电源的作用.门开而灯不亮：引起这类现象除停电、电源插头接触不良外,有灯泡断丝、灯泡和灯座接触不良等原因.修理时先切断电源,打开箱门,从温控器盒内将灯泡取出检查,如断丝,则调换灯泡,一般规格为220伏15瓦.如果是螺丝、灯泡与灯垫接触不良,则可用小螺丝刀将灯座中的铜接触片向上撬,使其相互接触,故障即可排除.
14. 如何让家里的冰箱更安静?
答:（1）调整机底部四脚平衡.冰箱应放置在地面平坦、牢固的地方.使冰箱底部四角处在一个平面上而达到平衡.一般厂家有的自带冰箱底部四脚调整平衡旋钮,可调整到噪声最小时固定.如没有调平衡旋钮装置的,可在冰箱脚下加垫胶皮垫等,使之达到平衡,噪声最小.
（2）管路与箱体加固牢靠.要检查调整外管路与箱体之间连接加固部分是否松动,从而避免压缩机工作时产生共振.所以,外管路一定要固定好,螺栓要加弹簧垫圈,以防松动.
（3）压缩机底座要上牢固.如果用手紧按压缩机后,噪声明显减低,将手抬起噪声又增大,一般是压缩机底座固定减振胶垫受力不均或螺栓松动、压缩机底板不牢固造成,应调整、拧紧连接部分螺栓和更换失去弹力的垫圈.
（4）附属器件应安装牢固.冰箱冷冻和冷藏室中,厂家为用户配备了制冰盒、分层网络、抽屉等附属件,应按一定位置及槽边安装牢靠.冰箱顶上不要放杂物,防止出现共振产生噪声.
（5）确定压缩机是否出现故障.当手按压缩机顶部时噪声仍不减,通常则是压缩机内部活塞与气缸间隙过大而造成噪声,此时应更换压缩机.另外,冰箱在不开门时,距冰箱3米左右,明显听到开锅声或间隔“哧哧声”,是制冷管路故障,应请专业人员修理.
（6）用橡皮块抑制管子振动.电冰箱在使用过程中如噪声较大,可取废自行车外胎,剪成直径为30毫米的圆形状,中间剪出直径5毫米左右的圆孔,再从外边到中心剪一下,以便把橡皮贴到管子上.等电冰箱压缩机运转时,用手摸管子,凡有抖动感觉的管子,都可套上几只这种橡皮块,一台冰箱需套10-20只,噪声马上会降下来.这是因为橡皮块抑制了管子振动所产生的“共鸣”.
（7）适当垫高冰箱的四个脚.将冰箱垫高3-6厘米并调整四角平衡,使箱体底部空气对流空间增大.这样,压缩机噪音和下部其他噪音从箱体底部出来,减少了从冰箱两侧及上部出来的噪音.
（8）背面与墙面成一定的倾角.使冰箱的背面与墙面成一定的倾角,背面与墙面成l-3度倾角以后,冰箱的一侧开口大,一侧开口小,呈现喇叭状.大的一侧放出的噪音多,应面对物体;小的一面噪音出来少,应面对人的活动区.
（9）沿墙钉放吸音纸板.把玻璃纤维棉等吸音材料粘在纸板上,再将纸板钉在冰箱(压缩机侧)后面的墙上,纸板比冰箱后侧四周大出10厘米-20厘米即可.
15. 如何轻松防止冰箱内生霉菌?
答：（1）热的食物应冷却后,再放入冰箱贮藏,尽量减少箱内潮气.
（2）防止菜汤、酱油等洒在冰箱内.
（3）电冰箱内污染物应擦干净.
（4）不要让熟肉制品直接接触电冰箱内胆. 食品进出冰箱有讲究 .
（5）电冰箱暂时停用,应擦拭干净,不要把箱门关紧,应当留一定缝隙,使冰箱内潮气能够排出.
冰箱里的食物存放多长时间不能再食用呢?
你可以点击我的账号,在我的知道收藏里有相关我常去的网站哦.希望对你有帮助2011-3-14 3:44:40.2011年3月14日
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